Chúfáng shèbèi

Dàxíng jiādiàn (chúfáng shèbèi) shì nàxiē zài shípǐn jiāgōng (shípǐn shēngchǎn) yòng dà dàxiǎo xiǎo de zhuàngtài de suǒyǒu gōngjù.

Chúfáng shèbèi

chúfáng shèbèi dikklasifikasikan fāngshì:

Chǐcùn de dàxiǎo, fēn wéi:

 Dàxíng shèbèi dàxíng shèbèi wúfǎ/nányǐ yídòng.
Cānjù shèbèi shì hěn róngyì gǎndòng.
Gēnjù gōngnéng, fēn wéi:

Zhǔnbèi-shèbèi

- zhǔnbèi shèbèi (shèbèi jìnxíng jiāgōng pèizhì) de lìzi:

Yī. Yòng wū zài miànbāo diàn zhǔnbèi miànbāo miàntuán (miàntuán) miàntuán hùnhé jī, yībān yóu diànlì qūdòng.

Wān jiǎo ròu jī jiǎo ròu jī.

℃. Zhè shì yóu diànlì yùnxíng qiē ròu jī ròu qiēpiàn jī, yě kěyòng wū qiēpiàn gānlào (rǔlào).

Ð. Shípǐn jiǎobàn qì gōngjù ruǎnhuà shíwù.

Jí miànbāo qiēpiàn gōngjù, qiēpiàn miànbāo, yóuqí shì měiguó de miànbāo.

- Jiāgōng shèbèi (jiāgōng shèbèi) de lìzi:

Yī. Gèzhǒng gè yàng de pēngrèn fànwéi, bāokuò tiānránqì hé diànlì.

Wān bùtóng lèixíng de kǎoxiāng.

℃. Gèzhǒng gè yàng de shāokǎo.

Ð. Gèzhǒng yòngjù.

Jí gè lèi guō hé píngdǐ guō.

F. Bùtóng lèixíng de dāo.

Kè bùtóng lèixíng de yóu zhá guō de.

- Fúwù/diàndù shèbèi (shèbèi yǎnshì)

yī. Chúfáng pīnpán: Jùyǒu tuǒyuán xíng, zhèngfāngxíng huò yuán xíng.

Wān tiě bǎn pīnpán: Duì niúpái, hé tuǒyuán

℃. Shāguō: Cǐ xíng fánghuǒ shāguō yǎnshì gōngjù, tōngcháng shì tuǒyuán xíng huò yuán xíng

ð. Xiédǐ de cài: Yú xiédǐ shāguō

jí Marmite de gōngjù, fúwù wū tāng zhōng, cǎiyòng fánghuǒ cíqì, tōngcháng yòng wū càidān huǒ shàng guō de.

F. Lán: Shuǐguǒ, miànbāo, kǎo miànbāo huò yī lánzi.

Kè tánlì: Yòng lái zhǔ jīdàn (jīdàn qǐ zhòu) fánghuǒ shèbèi.

 

Shàngshù shèbèi zhōng, lìyòng mǒu xiē lèixíng de cáiliào, rú:

1) Bùxiùgāng, gāng bāo lìrú, pén, piē yóu qì, wǎn. 2) Mù, lìrú: Xiǎo chǎn, gǎnmiànzhàng, shājiāng, ànbǎn.

3) Lǚ, lìrú: Dà, xiǎo nǎi guō.

4) Zhùtiě (zhùtiě), lìrú: Xiǎoxíng hé dàxíng jiān guō.

5) Tóng (tóng), lìrú: Jiān guō hé píngdǐ guō jīngdiǎn.

 

Néngyuán shǐyòng:

- Diàndòng

- zhēngqì

- tiānránqì

- shíyóu

- wéibō

- hóngwài shèxiàn

- lǔsù dēng

cáiliào/jīnshǔ shǐyòng, fēn wéi:

- Bùxiùgāng

- zhòng gāng

- lǚ héjīn

- tóng

- cíqì